Raudonųjų burokėlių šaknų ekstraktas

Raudonųjų burokėlių šaknų ekstraktaspaprastai turi istorinę runkelių -dažiklio, standartizuoto iki natūralios raudonos spalvos ir naudojamo kaip maisto ir gėrimų dažiklis, o ne pilnas{1} augalų botaninis ekstraktas, reikšmę. Šis ekstraktas yra komerciškai gyvybingas gamyboje, kontroliuojant raudonųjų burokėlių vandens apdorojimą, kad susidarytų pigmento{3}}turtingos frakcijos, kurios galutiniams produktams suteikia stabilią rausvą-violetinę spalvą, ir yra komerciškai perspektyvus sintetinių raudonų dažiklių pakaitalas. Jis taip pat platinamas gamintojams koncentruotais skysčių ar miltelių kiekiais, kuriuos lengva apdoroti, galima tiksliai dozuoti ir gauti vienodą spalvą net ir tada, kai gaminami dideli kiekiai. Jis naudojamas įvairiose formulėse, įskaitant gėrimus, konditerijos gaminius, šaldytus desertus, kepinių įdarus, pieno ir augalinius produktus, kur vizuali išvaizda, ingredientų skaidrumas ir švari etiketė yra pagrindiniai komerciniai motyvacijos veiksniai. Jo tiekėjo ir mišinio kūrėjo perspektyva yra nuspėjamas spalvų charakteristikos, teisės aktų kaip natūraliai sukurtos dažančiosios sudedamosios dalies pripažinimas daugelyje rinkų ir suderinamumas su dabartinėmis produktų kūrimo tendencijomis.

Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!

Komercinė maisto ir gėrimų gamyba. Komercinėje maisto ir gėrimų gamyboje standartizuotas betalaino kiekisBurokėlių raudonatradiciškai naudojamas kaip rekomenduojamo naudoti šio dažančio ingrediento kiekio pagrindas, tačiau praktiška formuluotė paprastai nurodoma naudojant aktyvų pigmentą, o ne bendrą ekstrakto svorį. Dozavimas. Paprastai dozė taip pat parenkama taip, kad galutiniame produkte būtų apie 20 -150 mg/kg viso betalaino, nors konkreti dozė priklauso nuo reikiamo spalvos intensyvumo lygio, produkto sudėties, apdorojimo parametrų ir tinkamumo vartoti{3}} trukmės reikalavimų. Skystų koncentratų galima dėti mažesniais kiekiais dėl greitesnės spalvos sklaidos, o purškiamų -džiovintų miltelių su nešikliais galima dėti proporcingai didesniu kiekiu. Gamintojai turės įrodyti galutinio naudojimo lygius bandomuoju bandymu ir užtikrinti, kad bet koks naudojimas atitiktų atitinkamus vietinius maisto priedų reglamentus, etiketės reikalavimus, taip pat didžiausius kategorijos lygius, kuriuos tikslinėje rinkoje taiko atitinkamos institucijos.

1. Maisto ir gėrimų gamyba

Jis buvo plačiai naudojamas norint suteikti maisto produktams nuo raudonos iki rausvai -violetinės spalvos, įskaitant aromatizuotus gėrimus, konditerijos gaminius ir šaldytus desertus, kepinių inkliuzus ir augalinius{1}}maisto produktus, o prekės ženklo pozicionavimas yra natūraliai gaunamos spalvos šaltinis.

2. Pieno produktai ir pieno produktai-Alternatyvus apdorojimas

Naudojamas jogurtuose, desertuose, leduose ir ne{0}}pieno produktų analoguose, kad būtų užtikrinta norima spalvos konsistencija ir tuo pačiu būtų palaikomas suderinamumas su baltymų ir riebalų{1}}matricomis pastoviomis apdorojimo sąlygomis.

3. Perdirbti ir supakuoti maisto produktai

Taikoma paruoštiems-vartoti

4. Maistinio ir funkcinio maisto gamyba

Burokėlių raudona dažymaskaip natūralus ingredientas dedamas į guminukus, miltelius ir paruoštus maisto produktus, o jokia padėtis nepateikiama remiantis jokiais su sveikata{0}}susijusiais teiginiais.

5. Naminių gyvūnėlių maistas ir gyvūnų mityba

Selektyviai taikomas selektyviam specialiam naminių gyvūnėlių ėdalui ir skanėstams, siekiant pagerinti vizualinį vientisumą ir produktų diferenciaciją, taip pat taikomi kategorijų{0}}konkretūs reguliavimo standartai.

6. Kosmetikos ir asmens priežiūros gaminių gamyba

Kai kuriais išoriniais tikslais kosmetikos ir asmens priežiūros preparatai, kuriuose nenaudojami sintetiniai dažikliai, dažnai naudojami kaip augalinės{0}}dažiklis, nes laikomasi reglamentų dėl naudojimo ne{1}}maisto.

Pramonės ir reguliavimo{0}}išmintingas,Burokėlių raudona E162kaip dažantis ingredientas paprastai laikomas priimtinu komerciniam maistui ir kitam susijusiam naudojimui, jei jis gaminamas ir naudojamas pagal priimtus standartus. Komercinės kokybės medžiagos paprastai yra paremtos toksikologiniu vertinimu, kuris yra susijęs su maisto priedų sauga ir yra gaminamas pagal reguliuojamas kokybės sistemas, tokias kaip cGMP ir ISO sertifikuotos procedūros, siekiant užtikrinti nuoseklumą, atsekamumą ir rizikos valdymą per didelę gamybą. Ekstraktas yra pagrįstas botaniškai gerai{2}}apibūdintu šaltiniu, o tinkamai išgrynintas ir standartizuotas, paprastai manoma, kad jis neturi alergijos potencialo ir nėra bendrų alergenų kategorijų, susijusių su jo įprastu dažiklio naudojimu. Pirkėjams saugumo užtikrinimą taip pat sustiprina reguliarūs partijų bandymai, išsami dokumentacija ir tikslinėse rinkose taikomų taisyklių bei reglamentų laikymasis, kad sudedamoji dalis būtų saugiai įtraukta į užbaigtus gaminius.

Populiarus Žymos: raudonųjų burokėlių šaknų ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, HACCP