Žmonės ieško būdų, kaip padidinti daržovių suvartojimą. Yra daug sveikos mitybos apibrėžimų, bet kad ir kaip ją apibrėžtumėte, daržovės turi būti nepakeičiamos. Naujausi tyrimai rodo, kad šviežios sezoninės daržovės turi tokį patį poveikį, kaip vaistai, malšina ligas, o jų raminamasis poveikis netgi geresnis nei vaistų. Tačiau, remiantis JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrų ataskaita, daugelis žmonių tiesiog negali kasdien valgyti daugiau nei dviejų rūšių daržovių. Gėdinga, nes daugelis žmonių mano, kad nors daržovės yra sveikos, valgyti jas vienas prilygsta valgyti žolei.
Yra daržovė, vadinama salierais, kurioje gausu kalio ir kuri labai padeda sumažinti kraujospūdį, o jos diuretikų poveikis yra labai stiprus, padedantis lengvai pašalinti toksinus iš organizmo. Tačiau dėl spartaus šiuolaikinių žmonių gyvenimo ritmo dauguma mūsų neturi pakankamai laiko virti daržoves, todėl renkamėssalierų sulčių milteliaikaip dienos priedas. Bet ar salierų sultys yra tokios pat geros kaip šviežios? Štai atsakymas. Salierų milteliai gali būti lengvai įmaišomi į vandenį ir turi ilgą galiojimo laiką, todėl tai labai patogus būdas mėgautis salierų sulčių nauda sveikatai. Kaip ir švieži salierai, salierų sulčių milteliai turi daug naudos sveikatai, įskaitant virškinimą, kraujospūdžio mažinimą, cholesterolio kiekio kraujyje mažinimą ir svorio metimą. Be to, salierų sulčių milteliuose yra mineralų, vitaminų A, C, K, B6, folio rūgšties ir kalio.
Salierų sultys itin detoksikuoja, nes išplauna senus toksinus ir nuodus, kurie susikaupė laikui bėgant. Tai gali padėti sunaikinti virusus, blogąsias bakterijas, grybelius ir parazitus jūsų organizme. Tai' padės išlaikyti sveiką žarnyną, pagerins virškinimą ir sumažins pilvo pūtimą. Salierų sulčių milteliai taip pat padidina jūsų organizmo gebėjimą skaidyti baltymus ir riebalus.
Dažnai baltymai ir riebalai, kuriuos valgome, nesuvirškinami mūsų skrandyje ir tiesiog sėdi ten, kad pūva. Tai sukelia pilvo pūtimą ir daugybę kitų virškinimo problemų, o salierai suardo nesuvirškintą maistą. Be to, reguliarus salierų sulčių spaudimas gali padėti padidinti energijos lygį, subalansuoti hormonus, sumažinti uždegimą ir palengvinti odos problemas (pvz., spuogus, psoriazę ir egzemą) bei daugelį kitų simptomų.
