Ar amigdalinas yra toksiškas?

taip,amigdalinastam tikromis sąlygomis gali būti toksiškas. Vartojant amigdalinas gali suskaidyti į cianidą – stiprų nuodą. Šio junginio yra skirtingomis koncentracijomis sėklose, pavyzdžiui, abrikosų kauliukuose, karčiuose migdoluose ir obuolių sėklose.

Nepaisant teiginių apie naudą sveikatai, dėl galimo toksiškumo jis kelia susirūpinimą. Jei ketinate naudoti produktus, kurių sudėtyje yra amigdalino arba jo darinio laetrilo, labai svarbu suprasti su tuo susijusią riziką.

Virimas gali sumažinti amigdalino cianogenines savybes, bet visiškai nepanaikina jo toksiškumo. Amygdalino lieka sėklose, net ir po karščio.

Nors abrikosų kauliukų ar karčiųjų migdolų gaminimas gali šiek tiek sumažinti amigdalino koncentraciją, jis vis tiek nėra saugus vartoti dideliais kiekiais. Karštis gali suardyti kai kuriuos komponentus, tačiau apsinuodijimo cianidu rizika išlieka, ypač jei sunaudojamos kelios sėklos.

Tikslus abrikosų kauliukų, reikalingų toksiškumui sukelti, skaičius priklauso nuo įvairių veiksnių, įskaitant kauliukų dydį ir asmens sveikatos būklę.

Paprastai 10–50 duobučių suvartojimas suaugusiam žmogui gali būti mirtinas, nes organizme amigdalinas virsta cianidu. Vaikai yra ypač jautrūs apsinuodijimui iš kur kas mažiau duobių. Svarbu su abrikosų kauliukais elgtis atsargiai ir vengti jų nuryti, ypač dideliais kiekiais.

Amygdalino toksiškumas priklauso nuo dozės, todėl nesunku viršyti saugią ribą, jei neatsargiai. Visada geriausia visiškai atsisakyti abrikosų kauliukų ar kitų daug amigdalino turinčių sėklų. Norėdami gauti nemokamų netoksiško amigdalino ekstrakto pavyzdžių, susisiekite su mumis KINGSCI.

Nors prarijus amigdalinas yra toksiškesnis, yra mažai įrodymų, kad jo per odą būtų absorbuojamas toksiškas kiekis. Be to, amigdalinas paprastai nenaudojamas vietiniam naudojimui, nes jis yra susijęs su cianidu.

Daugumoje odos gaminių nėra amigdalino, o bet koks galimas toksiškumas dėl absorbcijos per odą nėra didelis susirūpinimas praktinėse, kasdienėse situacijose. Svarbu apriboti amigdalino poveikį nurijus, o ne nerimauti dėl absorbcijos per odą.

Taip, amigdaliną galima aptikti pagal kartaus skonio skonį, kuris ypač pastebimas tokiuose maisto produktuose kaip kartieji migdolai ir abrikosų branduoliai. Kartumas dažnai yra įspėjamasis ženklas, kad jis yra augale, nes cianogeniniai glikozidai, tokie kaip amigdalinas, natūraliai yra kartūs, kad atgrasytų gyvūnus nuo valgymo dideliais kiekiais. Jei pajutote ryškų kartaus skonio sėklose ar riešutuose, tai geras rodiklis, kad yra amigdalino.

Ne, pats amigdalinas nėra cianidas, tačiau jame yra cianogeninių savybių, kurios, suskaidusios virškinimo sistemoje, gali išskirti cianidą. Kai amigdaliną metabolizuoja fermentai organizme, vienas iš šalutinių produktų yra vandenilio cianidas (HCN), labai toksiškas junginys. Cianidas trukdo ląsteliniam kvėpavimui, todėl ląstelių lygyje atsiranda deguonies trūkumas, o tai gali būti mirtina didelėmis dozėmis.

Labai svarbu suprasti, kad nors amigdalinas nėra tas pats, kas cianidas, jis gali veiksmingai tapti cianidu organizme, todėl yra pavojingas, jei vartojamas dideliais kiekiais. Todėl bet kokį produktą, kurio sudėtyje yra amigdalino, reikia vartoti atsargiai.

Kartuosiuose migdoluose, skirtingai nei saldžiuose migdoluose, yra daug amigdalino. Kartieji migdolai paprastai nenaudojami maisto produktuose, nes juose yra daug amigdalino, o tai kelia pavojų apsinuodyti cianidu, jei jie vartojami dideliais kiekiais.

Saldieji migdolai, kurie yra plačiai vartojami, turi labai mažą amigdalino kiekį ir yra saugūs valgyti. Tačiau dirbant su bet kokiomis migdolų rūšimis, ypač karčiomis, būtina atpažinti amigdalino sukeliamą toksinį potencialą.

Augaluose amigdalinas tarnauja kaip natūralus gynybos mechanizmas. Jo cianogeniniai glikozidai atgraso gyvūnus ir vabzdžius nuo didelių augalų kiekių, nes gali išsiskirti cianidas.

Padarydamas augalą ar sėklą toksiškus prarijus, amigdalinas padeda užtikrinti rūšies išlikimą ir dauginimąsi. Šis savigynos mechanizmas būdingas tam tikroms sėkloms, ypač Rosaceae šeimai, pavyzdžiui, abrikosams, migdolams ir vyšnioms.

Maisto produktai, kuriuose yra didžiausia amigdalino koncentracija, yra abrikosų kauliukai, kartieji migdolai, obuolių sėklos, vyšnių sėklos ir persikų kauliukai. Šios sėklos žinomos dėl didelio amigdalino kiekio, kuris prarijus gali virsti cianidu. Nors nedideli kiekiai gali būti gana nekenksmingi, vartojant didelius šių sėklų kiekius, galima sunkiai apsinuodyti cianidu.

Visų pirma abrikosų kauliukai sulaukė dėmesio dėl jų naudojimo alternatyvioje medicinoje, tačiau nereikėtų nuvertinti rizikos, susijusios su jų amigdalino kiekiu. Visada geriausia pasitarti su profesionalu prieš vartojant bet kokį produktą, kuriame yra daug amigdalino. Jei jus domina amigdalino papildai, kurie yra perdirbami dėl saugumo, KINGSCI siūlo aukštos kokybės amigdalino ekstraktą.

K: Ar amigdalinas naudojamas medicinoje?

A: Amigdalinas buvo naudojamas kai kuriose alternatyviosios medicinos formose, ypač sintetinėje versijoje, vadinamoje laetrilu, kuri buvo reklamuojama kaip vėžio gydymas. Tačiau laetrilas nėra patvirtintas medicinos reikmėms daugelyje šalių dėl galimo toksiškumo.

K: Ar amigdalino vartojimas turi naudos sveikatai?

A: Nors teigiama, kad amigdalinas turi naudos sveikatai, ypač gydant vėžį, nėra mokslinio sutarimo, patvirtinančio šiuos teiginius. Galima rizika, ypač apsinuodijimas cianidu, dažnai viršija bet kokią siūlomą naudą.

K: Kiek amigdalino saugu vartoti?

A: Nėra nustatytos saugios amigdalino dozės, nes individuali tolerancija gali skirtis. Tačiau sveikatos agentūros rekomenduoja vengti vartoti karčiųjų migdolų, abrikosų kauliukų ir kitų daug amigdalino turinčių sėklų.

Kl .: Ar gyvūnus gali paveikti amigdalino toksiškumas?

A: Taip, gyvūnai gali apsinuodyti cianidu, jei vartoja daug amigdalino turinčių sėklų. Gyvūnų savininkai turėtų būti atsargūs su vaisiais, tokiais kaip abrikosai ar vyšnios aplink gyvūnus.

Aukštos kokybės, saugaus naudoti amigdalino ekstraktui,susisiekite su mumisadresuKINGSCInemokamiems pavyzdžiams. Mes didžiuojamės galėdami pasiūlyti GMP sertifikuotus produktus su greitu pristatymu ir saugia pakuotė.

• Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) – Maniokoje ir kituose maisto produktuose esantys cianogeniniai glikozidai: toksikologinė apžvalga
• Prieiga prie: PSO ataskaita
• EFSA žurnalas (Europos maisto saugos tarnyba) – Cianogeniniai glikozidai abrikosų branduoliuose: rizikos įvertinimas ir saugaus vartojimo lygiai
• Prieiga prie: EFSA Journal
• Nacionalinis biotechnologijų informacijos centras (NCBI) – Laetrile/Amygdalin: jo klinikinių ir biologinių savybių apžvalga
• Galima rasti adresu: NCBI PubMed
• Amerikos vėžio draugija – Laetrile/Amygdalin kaip alternatyvus vėžio gydymas: rizika ir įrodymai
• Galima rasti: Amerikos vėžio draugija
• Nacionalinis darbuotojų saugos ir sveikatos institutas (NIOSH) – Vandenilio cianidas: toksikologija ir poveikis žmonių sveikatai
• Galima įsigyti: NIOSH