Kas yra GišprievartavimasSgiminėsExtractPmažiau?
Vynuogių odos ekstrakto milteliaiyra sausas standartizuotas natūralus dažiklis, sukurtas iš vynuogių odelių ekstrahuojant{0}}turtingas dažiklio frakcijas ir kontroliuojamas džiovinimo procedūras paverčiant koncentruotą ekstraktą į stabilią miltelių formą. Jis buvo sukurtas naudoti daugiausia pramonės sektoriaus įmonėms ir suteikia nuo raudonos iki violetinės spalvos atspalvių, pagrįstų vynuogių-odelės dažikliais, ir suteikia gamintojams alternatyvą sintetinėms dažančioms medžiagoms augaliniuose produktuose. Tai yra pageidautina miltelių forma, nes ją lengva tvarkyti, laikyti ir suderinama su visais maisto, gėrimų, mitybos ir asmens priežiūros tiekimo grandinės sausais mišiniais, premiksais ir kelių{4}}komponentų kompozicijomis. Specifikacijų valdymas gali būti naudojamas norint kontroliuoti jo spalvų veikimą (ty dažiklių koncentraciją, tirpumą ir dispersijos savybes), kad didelės apimties{8}}gamyboje būtų užtikrintas nuoseklus vizualinis veikimas. Kaip funkcinis spalvos ingredientas, jis gali būti naudojamas kaip švarus{10}}etikečių įrankis, atsekamas ingredientas ir formulavimo įrankis.

COA
| Prekė | Specifikacija | Metodas | Rezultatas |
| Išvaizda | Nuo rausvai violetinės iki tamsiai violetinės spalvos smulkūs milteliai | Vizualinis | Atitinka |
| Kvapas ir skonis | Būdingas | Organoleptinis | Atitinka |
| Identifikavimas | Teigiamas | TLC | Atitinka |
| Iš viso antocianinų | Didesnis arba lygus 5,0 % | UV-Vis | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | Mažiau arba lygus 8,0 % | USP<731> | Atitinka |
| Uosis | Mažiau arba lygus 10,0 % | USP<281> | Atitinka |
| pH (1% vandeninis tirpalas) | 3.0 – 5.0 | USP | Atitinka |
| Tirpumas | Iš dalies tirpus vandenyje | Vizualinis | Atitinka |
| Dalelių dydis | Didesnis arba lygus 95 % praleidžia 80 akių | Sietas | Atitinka |
| Iš viso sunkiųjų metalų | Mažiau nei arba lygus 10 ppm | ICP{0}}MS | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 10 000 KSV/g | USP<61> | Atitinka |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 1000 KSV/g | USP<61> | Atitinka |
| E. coli | Neigiamas / 10 g | USP<62> | Atitinka |
| Salmonella | Neigiamas / 25 g | USP<62> | Atitinka |
Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!
Rekomenduojamas dozavimas
LygisVynuogių odos ekstraktas(natūralus dažiklis), kuris turėtų būti siūlomas kaip dažiklio standartas, daugiausia pagrįsta standartizuota antocianino koncentracija, kuri yra spalvinė -aktyvioji frakcija. Įprastoje komercinėje praktikoje standartinė referencinės dozės koncentracija gatavame produkte paprastai yra nuo 0,02 % iki 0,25 masės, nors yra ir didesnio vizualinio poveikio, kai tam tikrais atvejais gali prireikti iki maždaug 0,3 % koncentracijos, priklausomai nuo reikalingo atspalvio intensyvumo, atspalvio gylio ir bendros sudėties struktūros. Užuot naudoję fiksuotus papildymo kiekius, gamintojai paprastai naudoja optimalią dozę, suderindami tikslinę spalvą su bendru antocianino kiekiu arba nurodytais spalvos vertės vienetais, ir tai užtikrina gerą valdymą ir pakartojamumą didelėse gamybos partijose. Priklausomai nuo produkto matricos sudėties, drėgmės lygio, apdorojimo temperatūros, šviesos poveikio ir pH sąlygų, kurios gali labai paveikti dažiklio išraišką ir stabilumą, efektyvus naudojimo lygis gali labai skirtis. Dėl šios priežasties bandomieji bandymai ir spalvų atitikimo{8}}vertinimai paprastai atliekami kuriant produktą, siekiant kruopščiai pakoreguoti kiekvienos konkrečios programos įtraukimo rodiklį.
Taikymas
1. Maisto ir gėrimų gamyba
Ekstraktas paprastai naudojamas perdirbtiems maisto produktams ir gėrimams, tokiems kaip sausi mišiniai, kepinių sistemos, konditerijos gaminiai, aromatizuoti milteliai ir gėrimų pagrindai, suteikti raudonos iki violetinės spalvos. Gamintojai vertina augalinę -kilmę ir tai, kad ją galima naudoti švariose-ženklinimo strategijose, nes jis gali būti naudojamas ir sausose, ir atgamintose kompozicijose.
2. Mitybos ir funkcinio produkto formuluotė
Šioje pramonėje jis naudojamas kaip vizualinis skirtumas ir natūralių miltelių, tablečių, kapsulių ir paketėlių spalvų išdėstymas. Dėl standartizuoto pigmento kiekio formuluotojai gali gauti tokią pačią pigmento partijos išvaizdą nepridedant sintetinių dažiklių.
3. Kosmetikos ir asmens priežiūros pramonė
Milteliai naudojami kaip natūralus dažiklis kosmetikos ir asmens priežiūros gaminiuose, tokiuose kaip kremai, geliai, muilai ir dekoratyviniai gaminiai. Jo botaninis tiekimas ir prekės ženklo kūrimas naudojant augalinius{1}}ingridientus, net jei jis leidžia kontroliuoti spalvą tiek vandens, tiek emulsintose sistemose.
4. Maisto papildų premiksai ir gamyba pagal sutartį
Sutartinių gamintojų ir premiksų tiekėjų ekstraktas naudojamas kaip kelių {0}ingredientų mišinys, kuriame ekstraktas turi būti tolygiai paskirstytas, saugomas sandėlyje ir lengvai tvarkomas. Mastelio keitimo apdorojimą pagerina miltelių forma, kuri taip pat palengvina logistiką gamykliniuose nustatymuose.
5. Specialūs ingredientai ir pagal užsakymą paruošimo paslaugos
Raudonųjų vynuogių odos ekstraktasIngredientų tiekėjai ir formavimo paslaugų teikėjai naudoja kaip pritaikomą spalvinį ingredientą pasirinktuose sprendimuose pagal savo etiketę ir pagal OĮG klientus. Galimybė reguliuoti spalvų intensyvumą ir pasiūlą, kuri priklauso nuo specifikacijų-, todėl puikiai tinka naudoti pagal užsakymą įvairiose rinkose ir reguliavimo jurisdikcijose.

Saugumas
Pramonės ir reguliavimo perspektyva dėl saugosVynuogių žievelės ekstraktaskaip natūralų dažiklį pateisinama tuo, kad jis buvo pagamintas kontroliuojamomis gamybos sąlygomis ir dėl reguliarių saugos bandymų, taikomų tiekiant komercinius ingredientus. Šią sudedamąją dalį gamina patikimi gamintojai, kur įrenginiai dirba pagal cGMP ir ISO kokybės valdymo sistemas, kurios užtikrina vienodą procesų, atsekamumo ir užteršimo rizikos valdymą didelės apimties gamybos metu. Siekiant užtikrinti, kad ekstraktas būtų tinkamas naudoti reguliuojamuose plataus vartojimo produktuose, ekstraktui paprastai taikomas standartizuotas toksikologinis vertinimas, apimantis dažiklio sudedamųjų dalių ir specifikacijų grynumo bei tirpiklių, sunkiųjų metalų elementų ir mikrobiologinių parametrų tyrimus. Manoma, kad jis turi mažą alergenų potencialą, kai naudojamas laikantis priimtinų specifikacijų ribų, ir yra augalinės kilmės, be to, perdirbant pašalinama netirpi ir nepageidaujama frakcija. Tačiau norint užtikrinti galutinio produkto saugą ir priimtinumą, reikia nustatyti teisingus naudojimo lygius, naudojimo kategoriją ir visišką vietinių bei regioninių norminių reikalavimų dėl natūralių dažiklių panaudojimą.
Sertifikatai

Amerikos sandėlis

Parodos

Populiarus Žymos: vynuogių odelių ekstrakto milteliai, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, RVASVT





