Vynuogių odos ekstraktas

Vynuogių odos ekstraktas(Red Colorant) yra natūralus raudonas dažiklis, ekstrahuojamas vandeniu arba maistiniu tirpikliu, koncentruojamas ir stabilizuojamas ekstrahuojant, koncentruojant ir stabilizuojant natūralius antocianinų pigmentus, kurie suteikia rausvai violetinę spalvą. Jis daugiausia naudojamas kaip augalinis dažantis priedas, o ne maistinis ar funkcinis priedas, rodantis spalvos konsistenciją ir patrauklią raudonos spalvos išvaizdą maiste, gėrimuose ir panašiai, todėl tenkinami švarūs -etiketės reikalavimai ir natūralūs spalvos pakeitimo poreikiai. Šis raudonas dažiklis yra vynuogių žievelės dažiklis, kurio spalvos vertė, antocianino kiekis ir tirpumas paprastai yra standartizuoti, kad dažiklis būtų vienodas kiekvienoje partijoje, dažiklio stabilumas apdorojimo metu ir spalvos konsistencija įvairiose matricose. Jis tiekiamas miltelių pavidalu, kad tiktų įvairiems gamybos procesams, pvz., sausam maišymui, vandeninėms sistemoms ir termiškai{6}}apdorotoms gamybos linijoms. Spalvos tonas gali skirtis nuo ryškiai raudonos iki sodriai violetinės -raudonos spalvos, atsižvelgiant į sudėties aspektus, įskaitant pH, koncentraciją ir apdorojimo sąlygas. Jis gali būti naudojamas įvairiose gaminių idėjose, kuriose pašalinami sintetiniai raudoni dažai. Kadangi jis yra natūraliai gautas dažiklis, jį kaip alternatyvą dirbtinėms spalvoms plačiai naudoja maisto ir gėrimų gamintojai, ingredientų maišytuvai ir savų gaminių su etiketėmis gamintojai, parduodant ir gaminant reikalavimus atitinkančius ir atsekamus bei rinkai{12}}patogius variantus.

Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!

Tendencija įRaudonųjų vynuogių odos ekstraktasyra platesnis judėjimas maisto, gėrimų ir plataus vartojimo prekių rinkoje link natūralių ir augalinių{0}}sudedamųjų dalių, kurios labiau atitinka dabartinius reguliavimo reikalavimus ir vartotojų pageidavimus dėl skaidrumo ir švaraus ženklinimo. Gamintojams ir prekių ženklams tampant vis labiau pažeidžiamiems dėl nuodugnesnių abejonių dėl dirbtinių dažiklių, populiarėja alternatyvų, pvz., vynuogių žievelės -atsekamos kilmės raudonųjų pigmentų, atitikties teisės aktams ir įvairių tiekimo galimybių, naudojimas. Reguliavimo institucijos ir standartus nustatančios-organizacijos visame pasaulyje vis dar tobulina priimtinų gamtos spalvų standartus, o tai lemia įvairių regionų pasirenkamus šaltinius ir formules. Tuo tarpu vartotojų orientacija galutinėje-rinkoje keičiasi tiek mažmenininkams, tiek maisto paslaugų įmonėms, tiek pagal sutartis gaminančioms įmonėms, daugiausia dėmesio skiriant prekėms, kurių sudedamųjų dalių aprašymas skamba paprastai ir paprastai suprantamas, o tai sukuria verslo pagrindą botaniniams dažikliams. Investicijos į keičiamo dydžio gavybos technologijas, didesnes tiekimo grandines ir formulavimo mokslą yra makro tendencija, prisidedanti prie jos tvarumo. Savo ruožtu segmentas didėja dėl natūralių spalvų plitimo apskritai dėl pramonės spaudimo rasti pusiausvyrą tarp reguliavimo reikalavimų ir tvarumo bei vartotojų reikalavimų dėl produktų sudedamųjų dalių kilmės, nepateikiant su sveikata susijusių teiginių.

1. Moksliškai gerai{1}}apibūdinti pigmentai

Antocianinai yra natūralių pigmentų, suteikiančių raudoną spalvą, grupė, kurių struktūra, spalvos elgsena ir stabilumo parametrai buvo gerai ištirti ir suprasti. Šis mokslinis lengvumas padeda užtikrinti pastovią kokybę ir nuspėjamą našumą pramoninėje formulėje.

2. Keli funkciniai įnašai formuluojant

Be dažymo,Vynuogių odos raudonas dažiklispadeda valdyti atspalvius, maišyti atspalvius ir suderinti{0}}paketą{1}}spalvų nuoseklumą. Tai labai universalus sprendimas gamintojams, kuriems reikia optimizuoti ingredientų sudėtingumą, nes jis gali tilpti į daugybę formavimo sistemų.

3. Puikus suderinamumas su etiketėmis-

Kadangi jis yra augalinis{0}}iš vynuogių odelių pagamintas ingredientas, jis gali atitikti švarių-ženklinimo iniciatyvų koncepciją, kurioje dėmesys sutelkiamas į natūralią kilmę, atpažįstamą šaltinį ir supaprastintus ingredientų teiginius, atitinkančius tolesnių prekių ženklų ir mažmenininkų lūkesčius.

4. Platus teisės aktų priėmimas

Natūralūs dažikliai, gauti iš vynuogių odelės, daugelyje rinkų tradiciškai priimami kaip natūralios spalvos, todėl lengviau laikytis taisyklių ir tiekti gaminius įvairiuose{0}}regionuose.

5. Tvarumas ir išteklių efektyvumas

Kuris paprastai yra šalutinis{0}} žemės ūkio produktas, padeda efektyviau naudoti išteklius ir į tvarumą{1}} orientuotas tiekimo grandines, o tai įgyja vis didesnę reikšmę priimant įmonės tiekimo sprendimus.

6. Derinimas su vartotojų vizualiniais lūkesčiais

Paletės nuo raudonos iki purpurinės{0}}raudonos yra labai panašios į raudoną iki purpurinės{1}}raudonos, kurių vartotojai tikisi vaisių- ir augalinės-pagrindų produktuose, ir kadangi tonai nepriklauso nuo sintetinių dažiklių, jie padidina produkto patikimumą ir patrauklumą.

1. Natūralių spalvų gėrimai ir gėrimų bazės

Norėdami suteikti raudoną arba purpurinę-raudoną spalvą sulčių-pagrindiniams gėrimams, fermentuotiems gėrimams, aromatizuotam vandeniui ir gėrimų koncentratams, skatinkite naudoti ne-sintetinius dažus.

2. Konditerijos gaminiai ir{1}}cukrūs produktai

Gumuose, drebučiuose, kietuose saldainiuose ir dengtuose saldumynuose, kad suteiktų stabilius su vaisiais siejamus spalvų tonus ir atitiktų esamą natūralių ir augalinės kilmės{0}}ingredientų vietą.

3. Kepyklos dekoracijos ir inkliuzai

Pridedama prie glazūrų, užpildų, glazūrų ir papuošalų, kur reikalingas vidutinis terminis apdorojimas, taip pat taikomas vidutinio stiprumo terminis apdorojimas.

4. Pieno produktai ir pieno produktai-Alternatyvios formulės

Naudojamas jogurtuose, šaldytuose desertuose ir augalinėse{0}}medžiagose, siekiant pagerinti vizualinį patrauklumą ir sustiprinti-skonio koncepcijas, įskaitant uogų ar vynuogių profilį.

5. Miltelių pavidalo mišiniai ir premiksai

Tinka tirpiems gėrimams ir desertiniams mišiniams, taip pat sudėtiniams ingredientų mišiniams, tinka dažymui sausose sistemose, nes gerai dozuojasi ir turi gerą spalvos konsistenciją.

6. Pikantiško ir specialaus maisto koncepcijos

Vynuogių žievelės ekstraktasnaudojamas ruošiant padažus, pagardus ir specialius tepalus, kad būtų suteikta natūrali raudona spalva, ypač kai produktas yra vaisių -ar virtuvės-sukurtų naujovių periferijoje.

7. Kosmetikos ir asmens priežiūros preparatai

Naudojama spalvotoje kosmetikoje, muiluose ir nuplaunamuose{0}}produktuose, kai norima naudoti augalus, kad būtų suteikta spalva ir būtų švarios etikečių istorijos, skatinant natūraliai išdėstytų formulių naujoves.

Populiarus Žymos: vynuogių odelių ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, HACCP