Pomidorų vaisių ekstraktasyra daug likopeno. Likopenas yra natūralus augalų karotinoidas. Kadangi jis pirmą kartą buvo išskirtas iš pomidorų, jis vadinamas likopenu. Tai natūralus pigmentas, esantis augaluose. Likopenas yra natūralus pigmentas, randamas augaluose, kurie duoda raudonų ir rausvų vaisių, tokių kaip pomidorai ir rožiniai greipfrutai. Šiuo metu tai yra vienas stipriausių gamtoje randamų augalų antioksidantų. Pomidorai turi didžiausią likopeno kiekį.
Likopenas apsaugo jūsų kūną nuo oksidacinio streso ir suteikia tam tikrą apsaugą nuo tam tikrų toksinų ir lėtinių ligų. Dieta su antioksidantu likopenu gali padėti išvengti prostatos vėžio, pvz., Maisto supomidorų vaisių ekstraktas. Tai taip pat gali užkirsti kelią plaučių, krūties ir inkstų vėžiui, tačiau norint tai patvirtinti, reikia daugiau žmonių tyrimų. Galingos jo antioksidacinės savybės gali padėti padidinti cholesterolio kiekį ir sumažinti riziką susirgti širdies ligomis ar mirti per anksti. Likopenas taip pat veikia apsaugą nuo saulės, pagerina širdies sveikatą ir sumažina tam tikrų rūšių vėžio riziką.
Likopenas yra karotinoidinis junginys, turintis didelį potencialą. Jis negali būti sintetinamas žmogaus kūne pats. Ir jis turi būti gaunamas papildant dietą. Izraelio „Ly-cored Natural Products Industries Ltd.“ ėmėsi iniciatyvos kuriant likopeno produktus, atradusi fiziologines likopeno funkcijas. Be to, JAV „Henkel Corporation“ ir Japonijos „Makhtshim Corporation“ gamino vaistus, kurių pagrindinė veiklioji medžiaga yra likopenas, o tai daro didelį poveikį.
