Kas yraBrokolių daigų ekstraktas?
Brokolių daigų ekstraktasyra didelės vertės botaninis ingredientas, gaunamas ekstrahuojant jaunus brokolių daigus (Brassica oleracea var. italica), kurie sudygsta per 3-5 dienas, per kurias bioaktyvių junginių koncentracija yra didžiausia. Ekstrakte yra gliukozinolatų ir jų aktyvių metabolitų (ypač sulforafano), kurie yra sieros{5}}turintys fitochemikalai, kurie, kaip žinoma, padeda organizmui vykti natūraliuose detoksikacijos procesuose ir palaikyti oksidacinį balansą. Komerciniu požiūriu jis naudojamas pramonėje ir formulių gamyboje daugelyje maistinių, funkcinio maisto, kosmetikos ir farmacijos pramonės šakų, nes pasižymi dideliu antioksidaciniu pajėgumu ir yra augalinės kilmės ekstraktas. Gamintojai dažniausiai teikia pirmenybę standartizuotiems ekstraktams, kuriuose yra stabilus sulforafano arba gliukorafano kiekis, kuris paprastai nustatomas HPLC tyrimais, taigi ir ekstraktų stabilumui bei veiksmingumui tolesniam naudojimui. Ekstraktui išgauti paprastai naudojamos ekstrahavimo tirpikliu, purškiamojo-džiovinimo{{10}arba džiovinimo šalčiu{10} technologijos, todėl gaunami puikūs, labai gerai tirpūs ir su formule suderinami milteliai. Jis yra neutralios spalvos ir švelnaus skonio; taigi, jį galima dėti į kapsules, tabletes, gėrimus, baltymų mišinius ir odos priežiūros preparatus.

COA
| Bandomasis elementas | Specifikacija | Rezultatas | Bandymo metodas |
| Gliukorafaninas | 10% | 10.50% | HPLC |
| Drėgmė | Mažiau arba lygus 8 % | 5.20% | Praradimas džiovinant |
| Uosis | Mažiau arba lygus 5 % | 3.40% | AOAC 923.03 |
| Dalelių dydis | 100% iki 80 akių | Atitinka | Lazerinė difrakcija |
| Praradimas džiovinant | Mažiau arba lygus 8 % | 5.20% | AOAC |
| Tūrinis tankis | 0,35–0,55 g/mL | 0,42 g/ml | Bakstelėkite Tankis |
| Spalva | Nuo šviesiai geltonos iki geltonos{0}}rudos pudros | Atitinka | Vizualinis |
| Kvapas ir skonis | Būdingas | Atitinka | Organoleptinis |
| Sunkieji metalai | |||
| – Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 2,0 mg/kg | 1,2 mg/kg | ICP{0}}MS |
| - Arsenas (As) | Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg | 0,6 mg/kg | ICP{0}}MS |
| - Gyvsidabris (Hg) | Mažiau arba lygus 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP{0}}MS |
| – kadmis (Cd) | Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg | 0,4 mg/kg | ICP{0}}MS |
| Mikrobiologinis | |||
| Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 10 000 KSV/g | 2500 KSV/g | AOAC 990.12 |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 KSV/g | 35 KSV/g | AOAC 997.02 |
| E. coli | Neigiamas | Neigiamas | AOAC 966.24 |
| Salmonella | Neigiamas | Neigiamas | AOAC 2003.09 |
Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiai gauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!
Rinkos tendencijos
TheBrokolių daigų ekstrakto milteliaipasaulinėje rinkoje rodomas didelis pagreitis, kurį patvirtina bendras perėjimas prie natūralių ir augalinių{0}} ingredientų bei švarių- etikečių formulių maistinių medžiagų, funkcinio maisto ir gėrimų bei asmens priežiūros srityse. Pramonė praneša, kad šis ekstraktas kiekvienais metais išaugs dviženkliais skaičiais ir tikimasi, kad per dešimtmetį rinka bus įvertinta šimtais milijonų JAV dolerių. Pagrindinės priežastys – padidėjusi botaniškai -išvestų veikliųjų medžiagų gamintojų paklausa, atitinkanti vartotojų autentiškumo, tvarumo ir minimalaus apdorojimo poreikius. Tobulėjant ekstrahavimo technologijoms ir standartiniams ingredientų formatams, vis labiau pritaikyta naudoti visose formulavimo pramonės šakose, o tik pasaulinė plėtra, ypač Azijos-Ramiojo vandenyno regione, suteikė galimybę augti disponuojamoms pajamoms, gerinti supratimą apie sveikatą ir didėjantį susidomėjimą funkcinėmis sudedamosiomis dalimis. Įmonių atveju tai reiškia, kad didelio -potencialumo augalinių- ingredientų makro tendencija sudedamųjų dalių portfeliuose būtų tinkama, o įmonės, kurios galės užtikrinti nuoseklias tiekimo grandines, sertifikavimą (pvz., ekologiškų, ne{12}}GMO) ir keičiamo dydžio formatus, būtų gerai{13}}padėtinti didėjančia paklausa.
Kodėl yraBrokolių daigų ekstraktaspopuliarus?
1. Moksliškai pripažinti aktyvieji junginiai
Jis vertinamas dėl didelio bioaktyvių molekulių kiekio, kurie buvo gerai ištirti, pavyzdžiui, sulforafano ir gliukorafanino. Šių junginių naudojimas svorio netekimo produktuose yra seniai atliktas, atlikus išsamius mokslinius ir komercinius tyrimus apie šių junginių biochemines funkcijas, padedančias ląstelių gynybos mechanizmams ir palaikant oksidacinę homeostazę, ir šios savybės yra patrauklios prekių ženklams, investuojantiems į mokslą.
2. Daugiafunkcinis pritaikymo potencialas
Jis yra daugiafunkcis ir gali būti naudojamas daugelyje pramonės šakų, tokių kaip maisto papildai, funkciniai gėrimai, odos priežiūros preparatai ir vaistai. Gamintojai džiaugiasi, kad viena sudedamoji dalis gali suteikti daugiau nei vieną formulės požymį, įskaitant natūralų antioksidantų palaikymą arba aplinkos apsaugą vietiniuose produktuose, kad būtų padidinta produktų diferenciacija ir produkto vertė.
3. Išvalykite-etiketę ir augalą-pagrįstą apeliaciją
Tai puikiai tinka švarios{0}}etiketės ir ekologiškos formulės tendencijai, nes vartotojai nori daugiau sužinoti apie savo produktų skaidrumą ir tvarumą. Jis pagamintas natūraliai, minimaliai apdorotas ir jame nėra dirbtinių priedų, kurie atitinka pasaulines saugių, atsekamų ir tvarių ingredientų rinkos tendencijas.
4. Suderinamumas su šiuolaikiniais gamybos standartais
Ekstraktas gali būti standartizuotas, išbandytas ir sertifikuotas pagal ISO, GMP ir RVASVT reikalavimus. Tai užtikrina aukštą kokybės ir atsekamumo lygį, o tai labai svarbu pirkėjams, kurie gamina aukščiausios kokybės preparatus, atitinkančius aukštus reguliavimo ir vartotojų standartus.
5. Suderinimas su visuotinėmis gerovės ir natūralių ingredientų tendencijomis
Rinkose prekiniai ženklai{0}}receptuojami naudojant botanines veikliąsias medžiagas, kurios perteikia grynumą, autentiškumą ir aplinkos tvarumą. Turėdamas patikimą mokslinę literatūrą ir patikimą gamtos šaltinį,Brokolių ekstrakto milteliaiyra įdomus ingredientas gamintojams, patrauklus tiek profesionaliems pirkėjams, tiek galutiniams vartotojams, besidomintiems tvariomis naujovėmis.

Produkto kryptis
1. Funkcinės kapsulės ir tabletės
Naudojamas standartizuotose papildų formulėse laisvai{0}}tekančių, stabilių miltelių pavidalu, kurie lengvai derinami su kitomis aukštos kokybės sveikatingumo produktų botaninėmis veikliosiomis medžiagomis.
2. Maistinėmis medžiagomis-prisotinti gėrimai ir kokteilių milteliai
Skirtas kaip priedas prie funkcinių gėrimų ar gėrimų mišinių, kaip švelnaus-skonio, natūralios kilmės ingredientas, kad padidintų švarų-augalinių-maistinių produktų etiketę.
3. Stiprinti užkandžių ir mitybos batonėliai
Pridedama prie baltymų batonėlių ir aktyvių{0}}gyvensenos užkandžių kaip botaninis ingredientas, siekiant reklamuoti aktyvius{1}gyvensenos produktus kaip natūralius.
4. Kosmetikos ir odos priežiūros preparatai
Jis naudojamas kremams, serumams ir kaukėms su augalinėmis{0}}antioksidacinėmis savybėmis, kurios atitinka tvarų ir minimalistinį grožį.
5. Augaliniai{1}}maistiniai milteliai ir maisto pakaitalai
Kartu su baltymais ir supermaisto mišiniais, siekiant sustiprinti veganiškus ar holistinius mitybos miltelius su sveikata{0}}orientuotais vartotojais.
6. Fitocheminė{1}}turtinga žaliava tyrimams ir MTTP formulėms
Brokolių ekstraktas sulforafanasMTTP komandos naudoja kaip standartizuotą sulforafano arba gliukorafano šaltinį, kad sukurtų naujas funkcines ir kosmetines naujos kartos naujoves.
Sertifikatas

Gamykla

Parodos

Populiarus Žymos: Brokolių daigų ekstraktas







