Kas yraDidmeninis žalios kavos pupelių ekstraktas?
Didmeninis žalios kavos pupelių ekstraktasyra didžiulis koncentruoto natūralaus produkto kiekis, pagamintas iš skrudintų kavos pupelių, kurios yra tiksliai sureguliuotos, kad būtų išlaikytas geras chlorogeninių rūgščių ir kitų naudingų elementų atsargas. Pirkėjai mano, kad šis ištrauka yra labai universali žaliava, kurią galima lengvai įtraukti į masinę gamybą įvairiose pramonės šakose. „Nutaceutical“ ir „Maiste“ papildų pramonėje jis siūlo gamintojams pasitikinčią bazę, kuria remiasi kapsulės (tabletės) ir sumaišytos formulės, kurios reaguoja į didėjančią gamyklos rinkos paklausą - pagrįstų funkcinių ingredientų. Jo tirpumo/stabilumo savybės leidžia naudoti jo naudojimą funkciniame maisto ir gėrimų rinkoje milteliuose, gėrimų mišiniuose ir sustiprintais produktais, kad būtų lengviau valyti - etikečių formuluotės. Jį taip pat naudoja kosmetikos ir asmens priežiūros gamintojai natūraliame antioksidantų profilyje, kad padėtų jiems projektuoti odos priežiūros ir grožio produktus, kurie patenkina vartotojų reikalavimus naudoti produktus su tvariais ir auginamais - veiksmais.

Coa
| Daiktas | Specifikacija | Rezultatas | Metodas |
| Išvaizda | Žalia - rudi milteliai | Atitinka | Vaizdas |
| Kvapas | Švelni savybė | Atitinka | Jutimas |
| Chlorogeninės rūgštys | Didesnis arba lygus 40% | 40.50% | HPLC |
| Kofeinas | Mažiau arba lygus 3% | 2.70% | HPLC |
| Drėgmė | Mažiau arba lygus 4% | 3.80% | AOAC |
| Pelenas | Mažiau arba lygus 4% | 3.50% | AOAC |
| Švinas (PB) | Mažiau arba lygus 0,5 ppm | 0,3 ppm | ICP - ms |
| Merkurijus (Hg) | Mažiau arba lygus 0,05 ppm | <0.02 ppm | ICP - ms |
| E. coli | Neigiamas | Neigiamas | USP |
| Staphylococcus aureus | Neigiamas | Neigiamas | USP |
| Pelėsiai ir mielės | Mažiau arba lygus 50 CFU/g | 20 CFU/g | USP |
| Enterobacteriaceae | Mažiau arba lygus 10 CFU/g | 5 CFU/g | USP |
Ar jus domina mūsų produktai? TiesiogPalikite pranešimąšiame puslapyje arba perdonna@kingsci.comNorėdami gauti nemokamų pavyzdžių ir profesionalesnės paramos!
Savybės
Žalios kavos pupelių ekstrakto milteliaiyra apibūdinamas pagal specialias fizines ir chemines savybes, kurios išskiria jį tarp įprastų kavos darinių, skrudintų ir todėl labai tinka naudoti kaip funkcinę žaliavą masiniame gamyboje. Tai puikūs, šviesiai rudi ar žalsvai kristaliniai milteliai, kurie lengvai ištirpsta vandenyje ir alkoholyje ir gali būti lengvai integruoti į daugybę kitų preparatų, įskaitant papildus, gėrimus ir kosmetikos produktus. Jis yra chemiškai įvairus, juose yra chlorogeninių rūgščių, polifenolinių junginių, turinčių antioksidacinį aktyvumą ir metabolinį - palaikomąjį poveikį, ir turi mažesnį natūralaus kofeino kiekį nei skrudinta kava, todėl yra labiau subalansuotas junginys, su kuriuo reikia dirbti. Naudojant ekstraktą, aktyvus turinys yra standartinis, kad būtų galima gauti vienodą aktyvų turinį, o tai yra svarbi atkuriamumui pramonėje. Jis gali būti laikomas kontroliuojamoje aplinkoje, taip pat prisideda prie galiojimo laiko pratęsimo, jo funkcionalumo nuspėjamumo, o jo daržovių ir natūralios kilmės atitinka švarų - etiketės reikalavimus šiuolaikinių pasaulinių rinkų reikalavimams. Šios savybės sujungtos, kad tai būtų išskirtinis funkcinis profilis, kuris padeda padidinti jo, kaip aukštos - vertės ingrediento, kainą įvairiuose sektoriuose.
Kaip tinkamai laikyti?
1. Temperatūros valdymas
Ekstraktas turi būti atšaldytas stabilios būklės, geriausia esant žemesnei nei 25 laipsnių temperatūrai. Aukštesnė temperatūra gali padidinti chlorogeninių rūgščių skilimą ir sumažinti bendrą produkto stiprumą, tuo tarpu žemesnė temperatūra gali būti naudojama kiek įmanoma ilgiau išlaikyti produkto cheminį profilį.
2. Apsauga nuo drėgmės
Kadangi tai yra natūralus augalų ekstraktas miltelių pavidalu, ekstraktas yra jautrus drėgmei. Jis turi būti laikomas sausoje vietoje, kurios santykinė drėgmė yra mažesnė nei 60%. Didelis drėgmės lygis gali sukelti miltelių gumulėlių susidarymą arba atmosferos sukūrimą, leidžiantį išsivystyti mikroorganizmus, o tai paveiks produktų kokybę. Visada įsitikinkite, kad pakuotė yra sandariai uždaryta.
3. Šviesos vengimas
Saulė neturėtų būti tiesiogiai veikiama ar veikiama intensyvių dirbtinių saulės spindulių ar šviesos. Šviesa gali turėti įtakos ekstrakto spalvai ir stabilumui bei gali turėti įtakos aktyvių junginių išvaizdai ir koncentracijai. Papildomą stabilumą įgyjama laikant tamsioje ar nepermatomoje talpykloje.
4. Kvapo izoliacija
Ekstraktas gali būti naudojamas absorbuoti gretimų medžiagų kvapą dėl jo natūralios sudėties. Patartina, kad produktas būtų laikomas aplinkoje, kurioje jis nebendrauja su lakiomis medžiagomis ar stipriomis - kvapomis, kvepiančiomis prekėmis, kurios gali sukelti bet kokią užteršimo produktą grėsmę, o tai gali paveikti jo jutimo savybes ir bendrą grynumą.
5. Tvarkymo praktika
Norint pasiekti maksimalų efektą, pakuotės neturi būti atidarytos, kol jos nereikia, o konteineriai turi būti vėl uždaryti, kai tik jos bus naudojamos užtikrinti, kad jie nesusisiektų su oru. Ši praktika nesugadina šviežumo, oksidacijos ir našumo veiklos pramonės gamybos metu.
6. Galiojimo laiko svarstymas
Žalios kavos pupelių ekstraktasyra stabilus ir aktyvus, kai jis laikomas rekomenduojamomis sąlygomis per fiksuotą galiojimo laiką. Norint užtikrinti maksimalų naudojimą gamybos veikloje, rekomenduojama periodiškai tikrinti pakuotę ir gaminio išvaizdą.

Rekomenduojamas naudojimas
Žalios kavos pupelių ištraukaPaprastai siūloma gamintojai naudoti kaip funkcinę žaliavą, kuri gali būti naudojama įvairiose įvairiose užpildytuose produktuose sveikatos, mitybos ir sveikatingumo sektoriuose. Jis gali būti naudojamas kaip nuoseklus ir daugialypis - tikslo ingredientas dideliame - mastelio gamyboje, kad susimaišytų į sudėtingas kompozicijas, kuriose reikalingi natūralūs augalai -. Dėl savo chlorogeninės rūgšties - švelnaus kofeino mišinio jis patrauklus įmonėms, sukuriančioms aukštą - technologijos maistines medžiagas, specializuotus mitybos mišinius ir sveikatingumą - orientuotos formuluotės, pritaikytos konkrečioms vartotojų taikymui. Be papildų, jis taip pat vertinamas formuojant sustiprintus miltelius ir formuojant momentinių gėrimų bazes ir naujus maisto produktus, kur prioritetai yra švari - etikečių padėties nustatymas ir funkcinė parama. Jis taip pat yra labai stabilus chemijos ir antioksidantų profilyje ir gali būti įtrauktas į aukštą - endo priežiūros ir asmeninės priežiūros linijas, kur natūralūs veiksniai greitai tampa skirtingais formuluotės.
Pažymėjimai

Amerikos sandėlis

Parodos

Populiarus Žymos: Didmeninė žaliosios kavos pupelių ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamyklos, didmeninė prekyba, kaina, kainos, citatos, birios, sandėlyje, košeruose, ISO, HACCP







