Kas yraCitrusinių vaisių ekstraktas?
Citrusinių vaisių ekstraktasyra standartinis ingredientas, gaunamas iš Citrus sinensis vaisių arba žievelės, dar vadinamo saldžiuoju apelsinu, ir yra dažniausiai naudojamas maisto, gėrimų, maistinių medžiagų, asmens priežiūros ir kvapų pramonės srityse. Paprastai jis atgaunamas naudojant kontroliuojamus ekstrahavimo procesus, tokius kaip ekstrahavimas vandeniu arba etanoliu, tada filtruojamas, koncentruojamas ir išdžiovinamas iki stabilių miltelių arba skysto pavidalo, kurį būtų galima naudoti pramoniniu mastu. Ekstraktas vertinamas dėl savo tipiško aromato, natūraliai esančių flavonoidų ir citrusinių vaisių{2}} junginių, kurie suteikia skonio, kvapo formulės ir funkcionalaus produkto tobulinimo. Jis dažniausiai naudojamas maisto ir gėrimų gamyboje, siekiant suteikti švarų citrusinių vaisių kvapą arba padėti nustatyti, kad produktas yra natūralios kilmės{4}}. Jis naudojamas asmens priežiūros ir kosmetikoje, nes jo gaivus kvapas ir botaninė struktūra leidžia gamintojams sukurti natūralios citrusinių vaisių tapatybės produktus: prausiklius, kremus ir kūno priežiūros priemones. Jis plačiai naudojamas kaip botaninis ingredientas maistinių medžiagų ir maisto papildų gamyboje, siekiant papildyti augalinės kilmės sudedamųjų dalių poveikį be jokių medicininių ar sveikatingumo teiginių. Galimybė jį derinti su kitais apdorojimo metodais, įskaitant purškiamąjį-džiovinimą, granuliavimą, maišymą ar skysčių įmaišymą, leidžia gamintojams efektyviai derinti jį su kitomis tiekimo formomis, pvz., milteliais, paruoštais gėrimais, tabletėmis ir kapsulėmis bei kosmetinėmis emulsijomis.

COA
| Prekė | Specifikacija | Rezultatas |
| Išvaizda | Nuo šviesiai geltonos iki oranžinės spalvos milteliai | Atitinka |
| Kvapas ir skonis | Būdingas | Atitinka |
| Identifikavimas | TLC / HPLC: atitinka Citrus Sinensis profilį | Atitinka |
| Analizė | ||
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 8–12% | 10.30% |
| Flavonoidai | 8–12% | 9.60% |
| Drėgmės kiekis | Mažiau nei arba lygus 5,0 % | 3.20% |
| Uosis | Mažiau nei arba lygus 5,0 % | 2.50% |
| Dalelių dydis | 95% praeina 80 akių | Atitinka |
| Tūrinis tankis | 0,40 – 0,70 g/mL | 0,55 g/ml |
| Tirpumas | Geras tirpumas vandenyje ir etanolyje | Atitinka |
| Sunkieji metalai | Mažiau nei arba lygus 10 ppm | Atitinka |
| Švinas (Pb) | Mažiau nei arba lygus 2 ppm | < 1.0 ppm |
| Arsenas (As) | Mažiau arba lygus 1 ppm | < 0.5 ppm |
| Kadmis (Cd) | Mažiau arba lygus 1 ppm | < 0.5 ppm |
| Gyvsidabris (Hg) | Mažiau arba lygus 0,1 ppm | < 0.02 ppm |
| Pesticidų likučiai | USP<561>Atitinka | Atitinka |
| Mikrobiologiniai tyrimai | ||
| Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 10 000 cfu/g | < 1,000 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 300 cfu/g | < 100 cfu/g |
| E. coli | Neigiamas | Neigiamas |
| Salmonella | Neigiamas | Neigiamas |
Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiog palikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!
Rinkos tendencijos
TheCitrusinių sinensis vaisių ekstraktasrinkos tendencija stiprėja, nes įvairiose pramonės šakose visame pasaulyje pasikeitė natūralių, švarių{0}}etiketėje ir augalinės kilmės{1}} ingredientų paklausa. Maisto ir gėrimų, asmens priežiūros ir maistinių medžiagų gamintojai taip pat daugiau dėmesio skiria citrusinių vaisių -medžiagoms, nes jos atitinka makroekonomines tvarumo, skaidrumo ir botaninės sudėties tendencijas. Jis puikiai tinka produkto strategijoje, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas atpažįstamoms sudedamosioms dalims ir žmonėms -draugiškam ženklui, kuris tapo pagrindine perkančia jėga brandžiose ir besivystančiose rinkose. Tuo pat metu technologijų pažanga ekstrahavimo efektyvumo ir kokybės kontrolės srityse palengvina didesnį naudojimą, nes užtikrina didesnį grynumo vienodumą, pastovias jutimo charakteristikas ir masinę{7}} gamybą. Plėtrą taip pat skatina didėjantis susidomėjimas aplinkai nekenksmingu tiekimu ir žiedine ekonomika, nes daugelis įmonių renkasi naudoti ingredientus, kurie gaunami naudojant atsinaujinančius žemės ūkio išteklius. Apskritai, jos pranašumas yra geras ir tvarus rinkos dinamika, nes vis daugiau vartotojų traukia natūralios kilmės ingredientai, o gamintojai stengiasi sukurti ekologiškesnius, geresnius ir atviresnius portfelius.
Kodėl yraCitrusinių vaisių ekstraktasPopuliarus?
1. Platus mokslinis pripažinimas
„Citrus Sinensis“, gerai dokumentuotas botanikos ir maisto{0}}moksliniais tyrimais, suteikia gamintojams pasitikėjimo jo sudėtimi, stabilumu ir funkcionalumu. Jame yra flavonoidų, aromatinių sudedamųjų dalių ir citrusinių vaisių sudedamųjų dalių, kurios yra gamtoje, todėl yra labai ištirtos kaip patikima ingredientų įmonė, vertinanti moksliškai-pagrįstas žaliavas.
2. Universalus daugiafunkcis{1}}naudojimas
Ekstraktas turi įvairių formavimo pranašumų pramonėje. Jis buvo naudojamas maiste ir gėrimuose, kad suteiktų natūralų citrusinių vaisių skonį ir aromatą. Jis padeda tobulinti asmens priežiūros ir kosmetikos gaminius dėl savo šviežio, jausmingo tapatumo ir botanikos šaltinio. Jis vaidina svarbų vaidmenį gaminant maistines formules, nes jame yra augalinių ingredientų, kurie atitinka žmonių lūkesčius dėl natūralių ingredientų. Ši kelių kategorijų-priemonė padidina savo vertę gamintojams, norintiems vieno ingrediento, kurį būtų galima naudoti skirtinguose produktuose.
3. Tvirtas prigludimas, švari-etiketė ir natūralios-kilmės tendencijos
Fructus Citrus Sinensis ekstraktaspuikiai tinka skiriant daugiau dėmesio švarioms{0}}etikečių formulėms. Jis pagrįstas gerai-žinomu vaisių šaltiniu, gali būti lengvai interpretuojamas vartotojų, be sintetinių priedų gali skatinti natūralią ar botaninę padėtį. Dėl to įdomu, kai įmonės nori supaprastinti sudedamųjų dalių sąrašus ir padidinti produktų skaidrumo lygį.
4. Teigiami jutimo ir prekės ženklo pranašumai
Jis pasižymi pažįstamu citrusinių vaisių aromatu ir skoniu, kuris leidžia prekių ženklams kurti produktus, susijusius su šviežumu, natūralumu ir dideliu vartotojų patrauklumu. Toks juslinis pažinimas teikia pirmenybę tiek aukščiausios-, tiek žemos- klasės pozicijoms, kad gamintojams būtų suteikta galimybė diferencijuoti produktus konkurencingose linijose.
5. Stiprus tiekimo grandinės prieinamumas
Saldžiųjų apelsinų auginimas taip pat yra gana įprastas dalykas, ir tai padeda užtikrinti nuoseklų ir keičiamą žaliavos tiekimą. Pirkėjams tai sumažina riziką, susijusią su tiekimu, ir garantuoja partijos-prie-kokybės nuoseklumą gerbiamų tiekėjų atveju.

Saugumas
NaudojimasCitrusinių vaisių ekstraktaspaprastai yra saugus naudoti komerciniuose preparatuose, jei tiekėjai veikia pagal patikrintą kokybės ir saugos sistemą. Geri tiekėjai paprastai remiasi toksikologiniais bandymais ir pramonės istorija, nustatydami jų priimtinumą naudoti maistui, gėrimams ir papildams, kad ekstraktas atitiktų pripažintus botaninių ingredientų saugos standartus. Gamybos procesas paprastai atliekamas gamyklose, kurios yra registruotos pagal cGMP, ISO ir kitas kokybės valdymo programas, ir tai padeda užtikrinti kontroliuojamą kiekvienos partijos apdorojimą, atsekamumą ir dokumentaciją. Mažą-alergenų ekstrakto pobūdį taip pat pabrėžia daugelis tiekėjų, nes jame nėra įprastų prioritetinių alergenų ir jis tvarkomas taip, kad sumažintų užteršimo riziką taikant patikrintus higienos standartus. Pritaikius ingredientą iki norminių lygių ir pradėjus naudoti laikantis vietinių atitikties reikalavimų, ingredientas gamintojams siūlo nuoseklią ir patikimą botaninę žaliavą, atitinkančią dabartinius saugos, nuoseklumo ir atsakingo tiekimo reikalavimus.
Sertifikatas

Gamykla

Parodos

Populiarus Žymos: citrusinių sinensis ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, HACCP







