Kas yra Kinijos brokolių sėklų ekstraktas?
Kinijos brokolių sėklų ekstraktasyra kokybiškas botaninis ingredientas, kurį galima įsigyti aukštos kokybės{0}}formoje su Brassica oleracea var. italica, kuri auginama ir perdirbama Kinijoje naudojant pažangias botaninių ingredientų išgavimo technologijas. Ekstraktas buvo plačiai naudojamas mitybos, kosmetikos ir funkcinių maisto produktų sektoriuose, nes jame yra daug biologiškai aktyvių junginių, įskaitant gliukorafaniną, kuris fermentiniu būdu, ypač formulėje, paverčiamas sulforafanu. Pagaminta aukščiausios kokybės ir pagal standartizuotas specifikacijas, paprastai randama miltelių pavidalu, kurių grynumo lygis atitinka nustatytą standartą, ir yra išbandytas naudojant HPLC, kad būtų išvengta nenuoseklumo ir atsekamumo visose pramonės šakose. Tai puiki žaliava, kai kalbama apie prekių ženklus ir gamintojus, kuriems reikalingos natūralios augalinės{6}} veikliosios medžiagos, pasižyminčios dideliu oksidaciniu stabilumu ir formulavimo galimybėmis. Jis gali būti įtrauktas į maisto papildus ar kitus funkcinius gėrimus ar odos priežiūros produktų linijas, kad būtų naudojamas kaip natūralus fitonutrientų šaltinis, atitinkantis švarių -etikečių ir augalinių{9}} produktų tendencijas. Kinijos tiekėjai paprastai orientuojasi į geresnes džiovinimo ir stabilizavimo strategijas, siekdami užkirsti kelią aktyviųjų komponentų skilimui ir pasiekti ilgą galiojimo laiką bei nuoseklų dispergavimą laikui bėgant vandenyje tirpiose ir lipidų pagrindu veikiančiose sistemose.

COA
| Bandomasis elementas | Specifikacija | Rezultatai | Bandymo metodas |
| Gliukorafaninas | 10 % (HPLC) | 10.20% | HPLC |
| Praradimas džiovinant | Mažiau nei arba lygus 5,0 % | 4.30% | 105 laipsniai, 3 val |
| Uosis | Mažiau nei arba lygus 5,0 % | 3.80% | AOAC 923.03 |
| Dalelių dydis | 80 tinklelio pralaidumas didesnis arba lygus 95 % | 98.00% | Sietų analizė |
| Sunkieji metalai | |||
| – Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 2,0 mg/kg | 1,2 mg/kg | ICP{0}}MS |
| - Arsenas (As) | Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg | 0,6 mg/kg | ICP{0}}MS |
| – kadmis (Cd) | Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg | 0,4 mg/kg | ICP{0}}MS |
| - Gyvsidabris (Hg) | Mažiau arba lygus 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP{0}}MS |
| Mikrobų ribos | |||
| – Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 1000 KSV/g | 450 KSV/g | AOAC 990.12 |
| - Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 KSV/g | 25 KSV/g | AOAC 997.02 |
| – E. coli | Neigiamas / 10g | Neigiamas | AOAC 991.14 |
| – Salmonella | Neigiamas / 25g | Neigiamas | AOAC 2003.07 |
Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!
Pagrindiniai ingredientai
Pagrindinės veikliosios medžiagosBrokolių ekstraktasyra gliukozinolatai, o šiuo atveju gliukorafaninas yra svarbiausia ir biologiškai aktyviausia jame esanti medžiaga. Gliukorafanas yra stabilus sulforafano analogas, gamtoje esantis izotiocianatas, kuris gaminamas veikiant fermentams, kai naudojamas preparatuose arba tam tikromis sąlygomis apdorojant ekstraktą. Be gliukorafanino, ekstrakte taip pat yra kitų naudingų fitocheminių medžiagų, tokių kaip polifenoliai, flavonoidai ir nepakeičiamos riebalų rūgštys, kurios padeda sustiprinti bendrą jo antioksidacinį ir detoksikaciją palaikantį profilį. Iš jų gliukorafaninas yra svarbiausias bioaktyvus žymuo pramonės ir mitybos pramonėje, tarnaujantis kaip kokybės standartizavimo ir funkcinio diferencijavimo įrankis, todėl būdingas junginys pasaulinėse ingredientų rinkose.
Procesas
1. Žaliavų parinkimas ir valymas
Brassica oleracea var. italica sėklos yra aukštos kokybės ir atrenkamos patvirtintuose auginimo bazėse. Sėklos valomos mechaniniu sijojimu ir oro atskyrimu, kuris pašalina nešvarumus, dulkes ir pažeistas medžiagas bei garantuoja žaliavos grynumą.
2. Sėklų paruošimas ir malimas
Tada brokolių daigai išvalomi, po to džiovinami ir sterilizuojami, siekiant sumažinti drėgmės ir mikrobų kiekį. Tada sėklos smulkiai sumalamos, kad būtų padidintas paviršiaus plotas, kuris pagerina tolesnių ekstrahavimo etapų efektyvumą.
3. Ištraukimo procesas
Po ekstrahavimo tirpikliu sekama sumalta sėklų medžiaga, kuri paprastai ekstrahuojama vandeniu arba vandens -etanolio mišiniu kontroliuojamoje temperatūroje ir slėgyje. Šis etapas leidžia efektyviai atpalaiduoti gliukozinolatus ir kitus aktyvius junginius. Kituose augaluose yra sudėtingų ultragarso -pagalba arba fermentų- ekstrahavimo būdų, kurie naudojami siekiant padidinti našumą ir išsaugoti šilumai -jautrių ingredientų vientisumą.
4. Filtravimas ir koncentravimas
Ekstrahuotas skystis filtruojamas, kad pašalintų netirpius likučius, o koncentruotas skystis gaunamas sumažintame slėgyje vakuuminiu garinimu. Šis veiksmas sumažins tirpiklio kiekį ir padidins gliukorafanino ir kitų fitocheminių medžiagų kiekį.
5. Valymas ir standartizavimas
Norint pasiekti nurodytą kokybę, koncentruotas ekstraktas vėl išgryninamas chromatografijos kolonėlėje arba filtravimo membrana būdu iki reikiamo lygio, kuriam paprastai suteikiamas norimas gliukorafanino kiekis. Tai garantuoja partijų nuoseklumą, reikalavimą pramoniniame pasaulyje ir atitiktį eksportui.
6. Džiovinimas ir miltelių susidarymas
Tada ekstraktas išdžiovinamas purškiant-arba šalčiu-džiovinamas iki stabilių-birių miltelių. Plačiausiai naudojamas pramoninis džiovinimo procesas yra purškiamasis džiovinimas, kuris yra labai efektyvus, ekonomiškas ir leidžia išsaugoti veikliąsias medžiagas.
7. Maišymas, testavimas ir pakavimas
GautasBrokolių ekstrakto milteliaiyra sumaišytas, kad būtų vienodas, ir atliekamas nuodugnus kokybės patikrinimas, pvz., gliukorafanino kiekio analizė naudojant HPLC, mikrobų ribą ir sunkiųjų metalų testą. Produktas vėliau supakuojamas į drėgmei -atsparius, maistinius- konteinerius, paprastai į 25 kg talpos statines arba maišus, ir yra paruoštas dideliais kiekiais išsiųsti mitybos, kosmetikos ar funkcinio maisto gamintojams.

Tinka
Kaip gamintojas,Brokolių sėklų ekstraktas sulforafanassukurtas naudoti įvairiuose gatavuose produktuose, skirtuose vartoti asmenims, kuriems reikia natūralių produktų, kurių sudėtis yra augalinės{0}}pagrindo sudedamosios dalies, kad būtų palaikoma bendra savijauta ir mitybos pusiausvyra. Tai ypač taikoma prekių ženklams, kurie gamina maisto papildus, funkcinius maisto produktus ir gėrimus, skirtus žmonėms, besidomintiems oksidacinio streso žala, detoksikacija ir sveiko senėjimo palaikymu naudojant natūralius augalinius junginius. Jis dažniausiai naudojamas kosmetikos ir asmens priežiūros pramonėje kaip odos priežiūros produktų komponentas, skirtas vartotojams, norintiems apsaugoti savo odą nuo aplinkos veiksnių ir išsaugoti aiškų bei spindinčią odos išvaizdą. Dėl švarios-etiketės ir ne-GMO pobūdžio ekstraktas taip pat skirtas tvaraus, veganiško ir natūralaus maisto -kilmės entuziastams. Taigi klientai dažniausiai orientuojasi į sveikata-sąmoningus suaugusiuosius, grožio papildus ir sveikatingumo-klientus, kurie domisi mokslu{10}}pagrįsta botanine formule.
Sertifikatas

Gamykla

Parodos

Populiarus Žymos: Kinijos brokolių sėklų ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, RVASVT







