Produktų pristatymas
Luo Han Guo yra daugiametis žolinis vynmedis, priklausantis Cucurbitaceae šeimai, kilęs iš pietų Kinijos ir šiaurės Tailando. Natūralūs cukrūs, esantys Luo Han Guo, yra daugiausia fruktozė ir gliukozė. Labiausiai naudojamas kaip natūralus saldiklis, todėl jis plačiai auginamas. Kinijoje jis dažnai dedamas į vėsinančius gėrimus ir tradicinius kinų vaistus kaip mažai kalorijų turintį saldiklį.
Vienuolių vaisių ekstrakto saldiklis yra daug saldesnis už cukrų, tačiau, skirtingai nei daugumoje vaisių, natūralus vienuolių vaisių cukrus neturi nieko bendra su saldumu. Jo saldumas pirmiausia atsiranda dėl antioksidanto mogrosido V, triterpeno glikozidų grupės. Be to, Luo Han Guo yra daug antioksidantų, kitų organinių junginių ir vitaminų, kurie turi daug naudos žmonių sveikatai.Luo Han Guo atlieka daug funkcijų, turi daug pranašumų reguliuojant kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje, taip pat turi tam tikrų savybių. malšinantis poveikis kvėpavimo takų ligoms, įskaitant kosulį. Vienuolių vaisių ekstrakto saldikliai turi didesnį antioksidantų kiekį ir ilgesnį galiojimo laiką.
Produktų aprašymas
produkto pavadinimas | Vienuolių vaisių ekstraktas | Sinonimas Vardas | Luo Han Guo ekstraktas |
Lotyniškas pavadinimas | Siraitia grosvenorii | Naudota dalis | Šviežias vaisius |
CAS Nr. | 88901-36-4 | Molekulinė formulė | C60H102O29 |
Tirpumas | Gerai tirpsta vandenyje/etanolyje | Molekulinė masė | 1287,43448 g/mol |
Funkcija | Vienuolių vaisių ekstrakto saldiklis | ||
Specifikacija | Mogrosidai 7 procentai -95 procentai UV; Mogrosidas V 0,5 proc. -65 proc. HPLC | ||
Išvaizda | Nuo rudos geltonos iki pieno baltumo milteliai | ||
Funkcija
Vienuolių vaisių ekstrakto saldiklis atlieka įvairias funkcijas.
1. Antioksidantai gali padėti kovoti su su amžiumi susijusiomis ligomis ir sulėtinti senėjimą.
2. Priešvėžinės savybės
3. Išvalyti plaučius-šiluma, sustabdyti kosulį, sumažinti hipertenziją
Taikymas
Vienuolių vaisių ekstrakto saldiklis plačiai naudojamas maistui kaip saldiklis:
1. Gėrimai: alus, vynas, gazuoti gėrimai, funkciniai gėrimai, baltyminiai gėrimai
2. Kepiniai: duona, pyragaičiai, sausainiai
3. Prieskoniai: kečupas, garstyčios, majonezas, marinuoti agurkai, sojos padažas
4. Užkandžiai: saldainiai, šokoladas ir šokoladiniai sausainiai
5. Pieno produktai: jogurtas, ledai
6. Asmens priežiūra: kosmetika, dantų pasta, sirupas nuo kosulio, svorio mažinimo priemonės.
Alerginė reakcija
Alergija vienuolio vaisiams yra reta, tačiau yra alerginės reakcijos rizika bet kuriam valgymui. Vienuolių vaisiai priklauso agurkų šeimai ir apima moliūgus, moliūgus, agurkus ir melionus. Jei esate alergiškas kitiems agurkams, yra didesnė rizika būti alergiškiems vienuolio vaisiams. Alerginės reakcijos požymiai gali būti:
Dilgėlinė ar bėrimas
Sunku kvėpuoti
Greitas arba silpnas pulsas
Galvos svaigimas
Patinęs liežuvis
Pilvo skausmas arba vėmimas
Susijęs dienoraštis
Natūralūs saldiklio-steviosido milteliai
Kiek žinote natūralaus saldiklio?
Populiarus Žymos: Vienuolių vaisių ekstrakto saldiklis, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, RVASVT
