Mikrokapsuliuoti likopeno milteliai

Mikrokapsuliuoti likopeno milteliaiyra sausų miltelių likopeno ingredientas, išgaunamas iš pomidorų ir idealiai tinka gamintojams, kuriems likopenas reikalingas patogesnio miltelių pavidalo. Sudedamosios dalys yra lengviau apdorojamos, sumaišomos ir įtraukiamos į formulavimo sistemas, nes likopeno milteliai ar aliejus gali sukelti apdorojimo sunkumų.

„Kingsci“ tiekiamų mikrokapsuliuotų likopeno miltelių sudėtyje yra 5–10 % likopeno, kurio spalva yra laisvai-rausvai{3}}oranžinė. Gali labai kontroliuoti dispersiją sausuose mišiniuose, miltelių pavidalo gėrimų ir tablečių kompozicijose, maistinėse kompozicijose ir kituose produktuose, kuriuose yra svarbi apsauga nuo aplinkos poveikio arba kontroliuojama dispersija, ypač tinkama kapsuliuotame formate.

Gaukite specifikaciją

Mikrokapsuliavimas ne tik išplečia likopeną į kitą fizinę formą; jo vertė slypi gebėjime įtraukti jį į kitas formas ir padaryti jas stabilias saugojimui ir naudojimui. Maišant, tvarkant, apdorojant ir įtraukiant į galutinę kompoziciją, keičiasi veikliosios (-ių) sudedamosios (-ių) medžiagos (-ių) savybės.

Apsauga apdorojimo metu

Likopeną lengvai veikia deguonis, šviesa ir šiluma. Kapsuliavimas suteikia karotinoidų apsaugą per apsauginę matricą, kuri gali apriboti tiesioginį poveikį gamybos ir laikymo metu.

Lengvesnis sausas{0}}maišymas

Laisvai{0}}tekantys milteliai lengvai sumaišomi su išankstiniais-mišiniais ir sausų ingredientų sistemomis, nenaudojant žaliavos, kurioje yra aliejaus. Tai naudinga gamintojams, kurie naudoja miltelius ir kietas dozavimo formas.

Vandens dispersija

Mikrokapsuliavimas gali padėti likopenui veiksmingiau pasiskirstyti vandeninių formų sistemose. Tai ypač tinka, jei gatavas produktas yra vandens pagrindu, bet aktyvus karotenoidas nėra labai suderinamas su vandeniu.

Sunkiau{0}}naudojami-ingredientai yra nuoseklesni.

Standartizuotus miltelius gali būti lengviau naudoti gamybos sąlygomis, palyginti su koncentruotusLykopenėOil, skirtas sverti, maišyti ir dozuoti. Gaminant gatavą produktą, vis tiek svarbu atsižvelgti į tinkamą nešiklio sistemą ir apdorojimo sąlygas.

Likopeno mikrokapsulių milteliai turėtų būti pasirenkami atsižvelgiant į fizinę galutinio produkto aplinką, o ne tik į likopeno kiekį.

Sausų miltelių sistemos

Miltelių formatas yra naudingas įvedant likopeną, prieš tai nesukuriant aliejaus fazės greitai maitinamiems milteliams, premiksams, miltelių pavidalo gėrimams ir kitiems mišiniams.

Svarbu, kad išankstinis maišymas būtų vienodas, nes biriuose milteliuose esančios dalelės turi būti tolygiai paskirstytos biriuose milteliuose. Todėl kuriant formulę reikia atsižvelgti į dalelių dydį, nešiklio (-ių) proporcijas, maišymo tvarką ir dozę.

Vandens{0}}pagrįstos sistemos

Kapsulių miltelių dispergavimo vandenyje savybė yra naudinga gėrimams ir kitiems vandeniniams produktams, palyginti su tradiciniais aliejaus{1}} likopeno produktais.

Gamintojai turi atsižvelgti į galutinės matricos dispersijos savybes, pH, jonų stiprumą, apdorojimo temperatūrą ir laikymo sąlygas. Tai gali turėti įtakos spalvai, fiziniam stabilumui ir gaminio išvaizdai.

Tabletės ir kietos dozavimo formos (SDF)

Jis gali būti dedamas į tabletes ir kitas kietas dozavimo formas, kurioms reikalingas standartizuotas ir sausas karotinoido šaltinis.

Prieš didinant{0}}turėtų būti įvertinti keli parametrai: suspaudimo elgsena, pagalbinių medžiagų suderinamumas, dalelių pasiskirstymas ir bendra kompozicijos apkrova.

Jūs galitesusisiekite su mumis tiesiogiaiarba eldonna.zh@kingsci.comgauti daugiau informacijos ir nemokamų pavyzdžių.

Miltelių pavidalo mitybos produktai

Tinka miltelių pavidalo maistinėms formulėms, tirpių gėrimų mišiniams, funkciniams miltelių mišiniams ir kitoms sausoms kompozicijoms, kurioms reikalingas karotinoidų ingredientas.

Funkciniai gėrimai

Vandenyje{0}}dispersinis formatas siūlo gėrimų gamintojams, kurie kuria gėrimus, kuriuose likopenas turi būti įtrauktas į vandeninę fazę, pasirinkimą.

Tabletės ir kapsulės

Tiesioginis likopeno aliejaus įmaišymas į kietus dozuotus produktus gali būti nepageidautinas, todėl reikėtų atsižvelgti į sausų miltelių formą.

Mitybiniai premiksai

Vienodas pasiskirstymas ir lengvas tvarkymas sausai yra svarbūs kelių sudedamųjų dalių milteliams, kuriuose naudojami likopeno mikrokapsuliuoti milteliai.

Stiprinto maisto sistemos

Sudedamosios dalys gali būti vertinamos pagal galutinio produkto, duonos, pieno, grūdų, batonėlių ir kitų maisto produktų perdirbimo sąlygas ir taisykles.

Skirtingi likopeno formatai tinka skirtingoms formulavimo aplinkoms.

Tinkamas formatas priklauso nuo gatavo produkto matricos, apdorojimo sąlygų, tikslinės dozės, reikalingo dispergavimo ir laikymo reikalavimų.

Kingsci siūloMikrokapsuliuoti likopeno milteliaikuri yra standartizuota specifikacijose ir turi kokybės kontrolės sistemą partijos lygiu.

Kiekvienas produktas gali būti papildytas technine dokumentacija, reikalinga formulei ir pirkimo įvertinimui, pavyzdžiui:

COA

TDS

MSDS

Gaminio specifikacija

Pavyzdys vertinimui

Sertifikavimo dokumentai

Įvairios specifikacijos gali būti aptariamos atsižvelgiant į formulės poreikius, tikslinę likopeno koncentraciją, fizinį formatą ir pritaikymą.

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, kur jis nebus veikiamas tiesioginės šviesos, karščio, drėgmės ir deguonies. Kai nenaudojate, sandariai uždarykite pakuotę.

Kuriant formulę reikia nustatyti tinkamas pakavimo, tvarkymo ir gatavo produkto laikymo sąlygas, kad būtų išvengta karotinoidų praradimo dėl aplinkos poveikio.

Kas yra mikrokapsuliuoti likopeno milteliai?

Tai ingredientas, gautas iš pomidorų, tai likopenas, gautas iš karotinoido, kuris tiekiamas apsauginės matricos pavidalu, kad būtų sukurta struktūra, kuri sudaro laisvai{0}}tekančius sausus miltelius, kad būtų lengva tvarkyti ir išsisklaidyti.

Kokios specifikacijos galimos?

Šiuo metu „Kingsci“ gali tiekti mikrokapsuliuotus likopeno miltelius su 5–10% likopeno, kuris yra patikrintas HPLC/UV. Specifikacijas galima aptarti ir pritaikyti pagal norimą formulę.

Ar mikrokapsuliuoti likopeno milteliai vandenyje yra disperguojami?

Taip. Produktas pagamintas kaip mikrokapsuliuoti milteliai, kurie disperguoja vandenyje ir gali būti naudojami su tam tikromis vandens kompozicijomis ir miltelių pavidalo produktais, kuriuos reikia ištirpinti vandenyje.

Ar jis gali būti naudojamas maisto papilduose?

Taip. Jis gali būti išbandytas tabletėse, kapsulėse, miltelių pavidalo papilduose, maistiniuose premiksuose ir funkcinėse gėrimų kompozicijose.

Kas yra likopeno šaltinis?

Pomidorų vaisiai (Lycopersicon esculentum) yra likopeno šaltinis.

Ar galiu gauti pavyzdį?

Taip. Kingsci nemokamai siūlo 10-20 g mėginių formavimo medžiagų ir techninio įvertinimo paslaugas.

Sukurkite tinkamo fizinio formato likopeno formulę

Apibūdinkite savo gatavą produktą, ieškomą likopeno specifikaciją ir formulės poreikius. Kingsci gali pasiūlyti tinkamą likopeno formą ir atsiųsti mėginius bei techninę dokumentaciją bandymams.

Aptarkite savo formulavimo reikalavimus

Populiarus Žymos: mikrokapsuliuoti likopeno milteliai, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, RVASVT