Dokozaheksaeno rūgšties milteliai

Dokozaheksaeno rūgšties milteliai(DHA milteliai) yra didelio-grynumo ir mikrokapsuliuotas maistinis komponentas, plačiai naudojamas maisto, mitybos ir kūdikių mišinių sektoriuose dėl puikaus stabilumo, dispersiškumo ir biologinio prieinamumo. Jis gaminamas naudojant pažangias mikrokapsuliacijas arba purškiamojo-džiovinimo technologiją, kai DHA paprastai gaunama iš jūros dumblių arba žuvų taukų šaltinių ir yra standartizuotas iki tam tikro kiekio, atsižvelgiant į pramoninio produkto naudojimo poreikius. Miltelių forma pasižymi dideliu atsparumu oksidacijai, todėl ilgesnis galiojimo laikas ir žinoma produkto kokybė transportavimo, maišymo ir sandėliavimo metu. Jis gali būti naudojamas, nes jo tekstūra yra laisvai{5}}tekanti, o tai palengvina visų formų homogenizaciją, pvz., funkcinius gėrimus, pieno produktus, maisto papildus ir spirituotus maisto produktus. Pramoniniai pirkėjai jį vertina dėl standartinio veikimo, lengvo įtraukimo ir tarptautinių standartų, įskaitant ISO, HACCP ir FSSC22000, laikymosi. Paprastai jis siūlomas masinėse pakavimo sistemose, kurios gali būti naudojamos didelio masto-gamyboje ir eksportuojant dideliais atstumais. Dokozaheksaeno rūgšties milteliai, pasižymintys stabiliu atsparumu oksidacijai, neutralaus skonio profiliu ir universaliu pritaikomumu, yra tikrai pagrindinė sudedamoji dalis maisto technologijų, mitybos ir kūdikių sveikatos produktų gamybos įmonių visame pasaulyje.

Ar jus domina mūsų produktai? Tiesiogpalikti žinutęšiame puslapyje arbaSusisiekite su mumis tiesiogiaigauti nemokamus pavyzdžius ir daugiau profesionalios pagalbos!

DHA milteliaiapibūdinamas dėl išskirtinio oksidacijos stabilumo, smulkių dalelių homogeniškumo ir didelio dispersiškumo, todėl jis yra labai universalus naudojant įvairias pramonines formules. Jo mikrokapsuliuotas dizainas yra geras būdas apsaugoti subtilią omega-3 riebalų rūgščių šerdį nuo oksidacijos, karščio ir šviesos skaidymo, kad būtų užtikrintas vientisumas ir stiprumas per visą apdorojimo ir laikymo etapą. Milteliai labai lengvai tirpsta ir nėra labai higroskopiški; tai leidžia vienodai dozuoti ir paskirstyti miltelius sausuose mišiniuose ir skysčių tirpinimo programose. Jis yra labai chemiškai neprisotintas, o tai palengvina pageidaujamą lipidų matricų sklandumą ir leidžia jai būti stabiliam dėl kapsuliavimo barjero. Produktas greitai tirpsta šiltame vandenyje ir gali būti emulsuojamas kitose sudėtingose ​​maisto sistemose, todėl šį produktą galima naudoti purškiamojo-džiovinimo, tablečių formavimo ir gėrimų sistemose. Šios fizinės ir cheminės savybės leidžia formuluotojams efektyviai naudoti šiuos miltelius įvairiems tikslams nepakenkiant tekstūrai, skoniui ar išvaizdai, nes tai yra patikimas būdas gamintojams pasiekti tikslumo, stabilumo ir mastelio, kuriant didelės vertės maistinius produktus.

1. Sandėliavimo aplinka

Produktą laikykite vėsiame, sausame ir gerai{0}}vėdinamame sandėlyje, pageidautina ne aukštesnėje kaip 25 o C temperatūroje, o santykinė oro drėgmė ne didesnė kaip 60%. Jie neturėtų būti veikiami tiesioginių saulės spindulių arba šalia šilumos šaltinių.

2. Sandarinimas ir apsauga

Atidarę, turite greitai uždaryti visas nenaudojamas dalis, kad išvengtumėte drėgmės įsisavinimo arba kontakto su oru. Jei kiekiai laikomi ilgesnį laiką, daliniai kiekiai turėtų būti pateikiami praplaunant azotu arba uždarant vakuuminiu būdu.

3. Venkite užteršimo

Produktą laikykite kitoje vietoje, nei stipriai{0}}kvepiantys, lakūs ir ėsdinantys produktai, kad išvengtumėte kvapų perdavimo ir cheminės reakcijos su produktu, o tai gali turėti įtakos miltelių kokybei.

4. Tvarkymas ir transportavimas

Tvarkant reikia naudoti švarius ir sausus įrankius ar įrangą, kad nepatektų priemaišų. Įeidami į patalpas ir išeidami iš jų, suminkštinkite pakuotę nuo mechaninių sužalojimų ir vibracijos.

5. Galiojimo laiko stebėjimas

Reguliariai stebėkite šaltumą ir produkto būklę rekomenduojamu galiojimo laiku. Pačiomis geriausiomis aplinkybėmis,Dokozaheksaeno rūgšties papildasgali būti saugomas ir naudojamas pradinėje būsenoje iki nurodytos galiojimo datos, nurodytos ant pakuotės etiketės.

Gamybos{0}}protingas,Dokozaheksaeno rūgšties milteliaiskirtas lanksčiai įtraukti į įvairias dozavimo formas, griežtai kontroliuojant formulę, kad būtų užtikrintas tolygus pasiskirstymas ir oksidacinis stabilumas. Mikrokapsuliuota miltelių forma, naudojama antrajam kapsulių ir tablečių gamybos būdui, leidžia tiesiogiai maišyti su pagalbinėmis medžiagomis, tokiomis kaip mikrokristalinė celiuliozė arba maltodekstrinas, kad būtų galima lengvai suspausti ir sumažinti aliejų judėjimą. Minkšto gelio preparatų atveju į DHA miltelius galima pridėti dangos medžiagų, kad padidėtų jo gebėjimas būti kapsuliuoti ir sustabdyti nuotėkį. Kai naudojamas skystų arba suspensinių tipų sistemose, jis turi būti iš anksto-hidratuotas ir sumaišytas su dideliu šlyties greičiu, kad būtų pasiekta smulki dispersija ir užkirstas kelias fazių atsiskyrimui. Siekdami įtraukti jį į maistinius gėrimus ar emulsuotus maisto produktus, mišinių kūrėjai linkę naudoti kontroliuojamą -temperatūrinį maišymą, taip pat pH- stabilius emulsiklius, kad išlaikytų galutinio produkto jutiminį ir struktūrinį vientisumą. Šie metodai leidžia užtikrinti aukštą produktų biologinį prieinamumą, vienodumą ir stabilumą didelio masto perdirbimo būdu, o tai patenkina šiuolaikinių maistinių medžiagų, funkcinio maisto ir kūdikių mitybos gamintojų techninius poreikius.

Populiarus Žymos: Dokozaheksaeno rūgšties milteliai, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, kaina, kainoraštis, citata, urmu, sandėlyje, KOSHER, ISO, RVASVT