Kas yraKavos pupelių ekstraktas?
Kavos pupelių ekstraktasyra stiprus, botaninis ekstraktas, pagamintas iš labai rafinuotų kavos pupelių ir skirtas naudoti dideliais kiekiais maistiniame, funkciniame maiste, gėrimuose ir asmens priežiūros sektoriuose. Priešingai nei skrudinta kava, ekstraktas yra standartizuotas taip, kad išsaugotų naudingus bioaktyvius junginius, tokius kaip chlorogeninės rūgštys, tačiau norint palikti kofeino kiekį gamintojams, kad būtų galima koreguoti priklausomai nuo formulavimo reikalavimų. Didmenyje jis paprastai parduodamas puikios miltelinės pavidalo, turinčio vienodus kokybės reikalavimus, todėl yra labai universalus kaip tablečių ingredientas, kaip kapsulės, miltelių mišiniuose, paruoštuose - iki - gėrimų paruošimo arba kaip kosmetikos ingredientas. Tai vertina klientai dėl savo stabilumo, tirpumo ir būdingo natūralaus augalo teikimo - pagrįsto funkcionalumo, nedarant įtakos apdorojimo efektyvumui ar produktų nuoseklumui. Kokybės kontrolės priemonės, tokios kaip grynumas, mikrobų ir sunkiųjų metalų bandymai, siekiant atitikti tarptautinius standartus, reiškia, kad gamintojai gali patogiai įtraukti jį į savo gamybos linijas. Kaip keičiama žaliava, ji yra lankstus specifikacijoje, dozėje ir vartojimas, todėl tai yra strategija, į kurią įmonės, norinčios paįvairinti savo produktų linijas, įtraukdamos natūralų ir funkcinį ingredientą.

Coa
| Daiktai | Specifikacija | Rezultatai |
| Išvaizda | Šviesa - rudos iki žalsvai - rudų miltelių | Atitinka |
| Tyrimas (chlorogeninė rūgštis) | Didesnis arba lygus 45% | 46.80% |
| Dalelių dydis | 98% iki 60 tinklelių | 98.70% |
| Drėgmė | Mažiau arba lygus 6,0% | 4.40% |
| Likučiai ant uždegimo | Mažiau arba lygus 4,0% | 3.20% |
| Sunkieji metalai | Mažiau arba lygus 20 ppm | 7.3 ppm |
| Švinas (PB) | Mažiau arba lygus 3 ppm | 0,55 ppm |
| Arsenas (as) | Mažiau arba lygus 2 ppm | 0,31 ppm |
| Kadmis (CD) | Mažiau arba lygus 1 ppm | 0,09 ppm |
| Merkurijus (Hg) | Mažiau arba lygus 0,1 ppm | < 0.05 ppm |
| Pelėsiai ir mielės | Mažiau arba lygus 100 CFU/g | 40 CFU/g |
| E. coli | Neigiamas | Neigiamas |
Ar jus domina mūsų produktai? TiesiogPalikite pranešimąšiame puslapyje arba perdonna@kingsci.comNorėdami gauti nemokamų pavyzdžių ir profesionalesnės paramos!
Šaltinis
Žalios kavos pupelių ekstraktasgaminamas iš kavos augalo sėklų, kurios yra džiovinamos, surinktos ir perdirbamos prieš jiems atliekant specialius ekstrahavimo procesus, kad padidintų jo aktyviųjų junginių vertę. Dauguma pupelių auginamos tokiose atogrąžų zonose kaip Pietų Amerika, Afrika ir kai kuriose Azijos dalyse, kur klimatas ir dirvožemis yra tinkami pasiekti aukštą - kokybės augimą. Gamintojai gali naudoti žalias skrudintas pupeles, kurios yra didesnės chlorogeninėse rūgštyse arba skrudintose pupelėse, kurios siūlo alternatyvų bioaktyviųjų komponentų profilį, atsižvelgiant į norimą naudojimą. Pažangiems ekstrahavimo procesams, tokiems kaip vanduo - etanolio - pagrįsti procesai, naudojami norint išgauti standartizuotą ingredientą, kuriame yra įprastos chlorogeninių rūgščių ir kofeino koncentracijos, siekiant užtikrinti nuolatinę bet kurios gamybos partijos kokybę. Tai priskiriama tiekimui ir kontroliuojamam apdorojimui, todėl tai yra šaltinis, kuriuo klientai gali pasikliauti pramonėje, kuriai reikalingas mastelio tiekimas, tarptautinis reguliavimas ir funkcinė nuoseklumas.
Istorija
Ji turi istoriją, glaudžiai susijusi su visa kultūrine ir komercine svarba, kuri atsirado Etiopijoje, o po to apvažiavo arabų pasaulį prieš tapdamas preke. Nors kaip gėrimas, skrudinta kava turi ilgą istoriją, idėja išgauti aktyvius junginius turi palyginti trumpą istoriją, atsirandančią kartu su maisto mokslo ir maistinių tyrimų vystymuisi XX amžiaus pabaigoje. Padidėjęs mokslinis dėmesys į galimą sveikatą - skatina chlorogeninių rūgščių ir kitų polifenolių, esančių neskrudintose kavos pupelėse, poveikį, sukūrė metodus, kad šie junginiai išgautų į standartizuotą ir stabilią formą, kurią būtų galima naudoti pramonėje.Žalios kavos pupelių ekstrakto priedasyra geras produkto pavyzdys, kuris perėjo specialios papildomos medžiagos keitimo etapus į daugiafunkcinę žaliavą, naudojamą maisto papilduose, funkciniame maiste, gėrimuose ir netgi asmeninės priežiūros priemonėse, nes pasaulis kavą vertino kaip daugiau nei gėrimą.

Atsargumo priemonės
1. Specifikacijos suderinimas
Siekdami užtikrinti, kad chlorogeninių rūgščių ir kofeino tikslinės rinkos būtų standartinės ir atitiktų numatytų produktų reikalavimus, dozavimo reikalavimus ir reguliavimo standartus, gamintojai turi patikrinti standartizuotą žaliavos turinį pagal tikslinės rinkos reikalavimus.
2. Formuliacijos suderinamumas
Norėdami išvengti formulavimo problemų, tirpumas, skonio profilis ir stabilumasChlorogeninės rūgšties ekstraktasReikėtų atsižvelgti derinant jį su kitomis veikliosiomis medžiagomis kapsulėse, tabletėse, milteliniuose mišiniuose ar gėrimuose.
3. Apdorojimo sąlygos
Ekstrakto stabilumą gali paveikti šiluma, pH lygis, šviesa ar deguonies poveikis, o gamybos procedūros turėtų būti pritaikytos bioaktyviųjų junginių išlaikymui didelių - mastelio gamybos metu.
4. Reguliavimo laikymasis
Įvairios sritys turi skirtingas etiketės taisykles, leidžiamų kofeino kiekį ir sveikatą teigia, kad jie gali padaryti; Bendrovės turi žinoti, kad jų gatavos produktai nepažeis maisto ir papildų įstatymų vietinėse vietose.
5. Kokybės užtikrinimas
Visą laiką taip pat turėtų būti pateiktas visas analizės sertifikatas (COA), siekiant patikrinti saugos parametrus, įskaitant sunkius metalus, mikrobų ir tirpiklių likučius, kad būtų užtikrintas partijų kokybės panašumas.
6. Sandėliavimas ir galiojimo laikas
Potencijai ir galiojimo laikui reikia tinkamai laikytis vėsiai, sausai ir šviesiai - aprėptos sąlygos, ypač kai ilgos gamybos ciklai yra dienos tvarka.
Pažymėjimas

Gamykla

Parodos

Populiarus Žymos: Kavos pupelių ekstraktas, Kinija, gamintojai, tiekėjai, gamyklos, didmeninė prekyba, kaina, kainų kotiru







